宁台渔业交流合作谱写新篇章

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5月18日，宁德市渔业（大黄鱼）协会陈宇清会长与台湾区冷冻水产工业同业公会徐著英总干事、台湾（潮州）水产养殖协会卓宪章理事长、台湾海洋科技股份有限公司柏冬阳董事长代表各自协会（企业）在台湾高雄市签署了《台湾与宁德渔业合作备忘录》，宁台渔业交流合作进入了实质性操作阶段，被业界称为“国鱼”与“天下第一虾” 的对话。

作为“国鱼”的大黄鱼体色金黄、味道鲜美，被视为吉祥物，深受台湾消费者喜爱。上世纪末台湾业者曾到宁德市引进大黄鱼苗进行试养，但未获成功。进入本世纪后，大黄鱼逐步进入了台湾市场，随着两岸贸易往来的发展，宁德大黄鱼对台贸易也由原来的海上交易、“小三通”发展到至今的“大三通”，对台年销售量达数千吨，占售台大黄鱼的主要市场份额。但现阶段由于税率、检验检疫等原因，以“小三通”为主的贸易模式，资金政策风险大、品质不稳定、缺少品牌，已成为进一步拓展台湾市场的主要制约因素。

高雄是台湾渔业中心，其水产养殖、加工技术处于国际领先水平。台湾区冷冻水产工业同业公会会员覆盖全台冷冻水产加工厂与贸易商，是台湾最大的渔业行业民间组织，其总部即设于高雄。长臂虾号称“天下第一虾”，海淡水均可养殖，味道鲜美。台湾（潮州）水产养殖协会是台湾长臂虾业者组成的民间组织，其育苗、活菌有机养殖、病害防治、配合饲料、包装与运输技术先进，目前正努力开拓大陆美食与休闲渔业市场。

加强两岸联系，充分发挥两地渔业区位、资源与技术优势，确保产品质量、共同开拓市场，已成为两岸业者的共识。黄小晶省长于本月初率福建省经贸文化交流团以“走亲访友做生意”为主题的闽台经贸文化交流活动，渔业成为主题之一。随着两岸经济合作框架协议（ECFA）有望在今年6月份完成签署，闽台水产贸易必将迎来飞跃。抓住机遇，为会员寻找商机、扩大宁德大黄鱼的影响力，宁德市渔业协会组成了以市外经局叶开林副局长为团长、宁德水产养殖与出口会员企业、水产科技工作者30人的宁德渔业台湾经贸交流考察团赴台。

18日，宁德渔业考察团在高雄海洋科技大学内与当地协会、水产业者与科技界20多人进行了交流。宁德市外经贸局叶开林副局长向台湾水产业者介绍了此行的目的与宁德市渔业协会情况，协会韩承义秘书长介绍了宁德大黄鱼及渔业产业的概况；台湾（潮州）水产养殖协会向宁德业者介绍了长臂虾养殖、烹饪与休闲渔业开发情况；台湾隆发冷冻食品股份有限公司技术负责人讲解了其开发的鱼类下脚料高压抽出处理设备，并提出以设备为投资与宁德业者合作开发的意愿；台湾亚太创新协会黄凤仁理事长提出了合作开发台湾大黄鱼市场的思路；考察团一行还参观了高雄海洋科技大学黄贵民教授的水产研发实验室及其成果。双方人士对感兴趣的对方产品进行了进一步咨询。

会后，宁德市渔业协会与台湾3家协会（企业）签署了《台湾与宁德渔业合作备忘录》：建立定期会商制度；以台湾海洋科技股份有限公司柏冬阳董事长、宁德市渔业协会韩承义秘书长为联络员的日常工作联络班子；整合双方会员与市场优势，开展项目合作、为双方会员共谋利益的合作机制。将双方协会工作交流、组织互访、提供质量安全与市场信息、引进推广先进技术、设备等列为工作内容，将台湾长臂虾引进宁德、宁德大黄鱼在台宣传推广作为近期工作重点。双方合作引起高雄政府与媒体的重视，高雄经济发展局中小企业服务中心杨谨隆执行秘书到会祝贺；台湾《中国时报》、《联合报》、《台湾时报》均以台湾虾福建鱼合作共赢为主题作了报道。

合影

合作成功

签署备忘录

当天下午，考察团抵达高雄县永安区渔会考察了当地石斑鱼养殖与加工厂。

21日清晨，考察团参观了台湾最大的台北鱼市，了解宁德大黄鱼在台北销售情况与该市场的运营模式。大黄鱼在该市场有八个档口销售，年销售量可达3000多吨，基本由宁德供应。市场运营商的台北渔产运销股份有限公司陈清华总经理率相关部门负责人与考察团进行了交流，陈总介绍了该市场的发展情况，双方就大黄鱼在该市场销售模式与“宁德大黄鱼”推广进行了沟通探讨。