11月30日至12月1日，受厦门海洋与渔业局邀请，宁德市渔业协会韩承义秘书长配合厦门海洋与渔业局渔业管理处、厦门日报社记者对厦门大黄鱼市场进行检查。
厦门大黄鱼均由宁德市企业供应，之前《厦门日报》报导厦门市场上大黄鱼注水一事引起厦门市政府关注。11月30日晚，检查组一行到达媒体报导中提到的厦门大黄鱼主要批发网点——厦门中浦水产批发市场，在该市场负责人陪同下，抽查了几家大黄鱼销售点，均未发现注水情况。我会韩承义秘书长介绍了由我会牵头制定的福建省地方标准《注水大黄鱼判定方法》，并现场作了示范，同时还向媒体介绍了我会开展的大黄鱼行业自律工作，确保源头大黄鱼无注水、不染色。希望媒体若发现大黄鱼注水情况，我会将提供技术支持，与政府部门一起制止大黄鱼注水行为。
宁德市渔业协会 供稿
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