豆粕型膨化饲料培育三角鲂鱼种的试验

    摘要  用美国大豆协会提供的饲料配方制成膨化浮性饲料，进行三角鲂鱼种饲养试验(放养密度为7500尾／1000m2)。结果，平均出塘率为78．6％，饲料系数1．24，投入产出比为1：1．28。表明豆粕型膨化饲料具有使用方便、经济效益好的特点。    关键词  豆粕型饲料  三角鲂  鱼种饲料  经济效益    三角鲂　Megalobrama terminalis(Richardson)生长快、食性广、个体大、体型美、肉质细嫩，是我国优良的经济淡水鱼类之一。近年来，广东、浙江等地顺应市场需求的变化，兴起了三角鲂的规模养殖。鱼种是养殖成败的关键。笔者从2000年6月28日至10月1日在杭州市水产科学研究所用美国大豆协会提供的配方，制成豆粕型膨化饲料，将三角鲂由鱼苗培育成鱼种。现对其生产性能和经济效益作一分析。    材料和方法    1.试验饲料    试验饲料根据美国大豆协会提供的配方加以配制。自鱼苗入池至其体重达3g阶段(夏花)，使用鱼苗破碎1号料(其蛋白质含量为41％，脂肪为11％)；“夏花”出塘后，改用鱼种1号和2号膨化浮性料(其蛋白质含量为36％，脂肪含量为7％)，试验配方见表1 。     2．试验鱼及试验条件  在杭州市水产科学研究所选择3口面积各为1600m2的池塘，进行并行试验。试验池注排水方便，配有水质检测仪，每天上、下午各记录一次水温、pH、Do，各池均有增氧设备。    试验鱼为本所自繁自育的三角鲂夏花鱼种(36日龄)，平均尾重0．231 g，放养密度为7500尾／1000m2。    试验时间为2000年6月28日至10月11日。    3．饲养管理     饲养期间，日投饲量为鱼体重的3％～5％，上午9：00、下午3：00各投一次；投饲定点，每天记录实际投饲量。每周换水一次。试验期间池水的透明度在50～62cm；平均水温27．5～33．6℃；PH7．6l～9．35；Do 7．04～14．54mg／L。    4，取样分析    为掌握试验鱼的生长情况，每月随机抽样检查一次，测量鱼体体重、全长、体长。试验结束时全池干塘起捕、称重。    结果和分析    1．试验鱼生长速度    饲养期间，鱼种的月平均体重增长速度见图。    从图1可见，3个试验池内鱼种的生长趋势相同，其中以9月份生长最快，6号塘、9号塘、10号塘平均尾增重分别达到14．3g、19．14g和11．51g(10号塘是口老塘，有一部分小杂鱼影响三角鲂鱼种采食，故其生长速度较慢)。试验期间池塘水质良好，显示出优质膨化饲料对控制池塘水质，防止残饲污染效果明显。    2．投饲及采食情况    三角鲂鱼种对膨化饲料的摄食情况良好，试验期间3口池塘总共投饲893．85kg。    3．收获情况    试验结束时鱼种的收获情况见表2。    从表2可看出，9号、6号试验塘成活率、平均尾重、单量指标均较好，10号塘的成活率、单产较其它二池略差；饲料系数三口池塘均较低，三池平均饲料系数为1．24。由此可见，采用豆粕型膨化饲料饲喂三角鲂鱼种，饲料效率较高。  4．经济效益分析  经济效益分析见表3。  从表3可见，采用试验饲料培育三角鲂鱼种，经济效益较好，平均回报率为27．88％。    小  结    以美国大豆协会所提供的配方，制作豆粕型膨化饲料，对三角妨鱼种进行为期103d的培育试验，鱼种的平均尾重达23．27～30．05g；饲料系数为1．15～1．35(平均1．24)。本试验在整个鱼种培育期间未使用任何化学药物，水质良好，鱼体健康，鱼种平均出塘率为78．6％；经投入产出分析，三口试验池的平均回报率为27．88％。发稿编辑  汤惠明    校对  朱大白